軽井沢別荘族の御用達!?夏限定の「まるごとメロン」
おはようございます。ソフィアです。
今回は、軽井沢ネタです。
この写真見てみて下さい!
これが密かに別荘族や地元人に愛される「まるごとメロン」です。
和泉屋博兵衛さんの夏限定商品です。
●和泉屋博兵衛●
和泉屋博兵衛は、長野県軽井沢町(かるいざわまちと読みます)のお隣の佐久市にある、大正9年(1920年)創業の由緒と歴史ある和菓子屋さんです。
使用する素材を厳選されており、一口食べれば心がほっこりするような商品を数多く揃えています。
元々は和菓子屋でしたが、今は洋菓子も取り扱われているようです。
この「まるごとメロン」もその一つですね。
いくつか店舗があるのですが、有名なのはハルニレテラス店。
テーブルもあるので、散策途中のお休みにも使えます。
でも、ハイシーズン時は、とても混んでいるのでご注意を。
●まるごとメロン●
さて、まるごとメロンを一緒に食べてみましょう!
この可愛らしさをまず愛でて、写真をぱちり♪
メロンをくり抜いた中に、スポンジ生地と
丸くくり抜かれた小さなメロンがごろごろ入っていて、
メロン味ゼリーが沢山惜しみなくドーンとのっております。
崩れやすいので注意しながら、まずメロンをお口に。
うーーむ、甘くて幸せを感じます。
次にせっかくなので、カスタードとゼリーも一緒に。
ほどよく甘いカスタードと、ぷるんぷるんのゼリーがとろけます♬
ふぅ~。なんとも贅沢で美味!!
これを繰り返すと、具が無くなります。
しかし!入れ物のメロンはまだ食べられますよ笑
がりがりスプーンでこすると、ほら。
子供も大好きな瞬間です。
(お行儀が気になる方は、最後の行程はお控え下さいませ(_ _)
●購入時の注意点●
「あ、じゃ、今度あったら買ってみようかな」と思ったあなた、ご注意!
お店にふらっと寄っても、売り切れのことが多いのです。
なので、お店の方にも予め予約を入れることを推奨されます。
ちなみに、我が家は当日予約しようと、午前中に電話した時点で売り切れてました(涙)
なので、遅くとも前日に予約することをお勧めします。
特に、ご友人、ご親戚などが集まる日に、皆でわいわい食べることを予定している方は必ず事前に予約を!
こちらの売りポイントは、夏限定商品というところです。
新鮮なメロンの甘みが味わえることと、見た目の可愛らしさも手伝って、特に地元の方と別荘族にも大人気。
年に一度は食べようかな、と思うご家族が多いようです。
(逆に言うと、ハルニレテラス店は観光客の方が多いので、あの大きさのモノを買われることが少なく、売れ残っていることも。穴場です!)
●まとめ●
「まるごとメロン」は軽井沢の夏の風物詩。
インスタ映えもするインパクト大の「まるごとメロン」、是非お試し下さいね。
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